突然ですがみなさん、 料理をする上で一番大切なのって何だと思いますか？ 調理の腕？ 素材の良さ？ それとも・・・愛情？ いいえ、全部違います。 正解は・・・ 「正確さ」 ただこれだけです。 レシピに記載されてる材料、分量をただ忠実に守る。 これだけ…